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Espresso Chocolat Sourdough

Ein aromatisches Sauerteigbrot mit Espresso, Kakao und Schokodrops. Durch den zweistufigen Vorteig wird das Brot besonders weich, aromatisch und bekommt eine fantastische Krume. Perfekt für Frühstück oder als Dessert.

15 Std. 10 Min.

#Brote

#Sauerteig

#Süßgebäck

#Weizen

#Sauerteig

#Fortgeschritten

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Best rated
recipe

(7)

Aufbackbrötchen

Wer liebt es nicht, sich kurz Aufbackbrötchen in den Ofen schieben zu können? Und selbstgemacht schmecken sie gleich doppelt lecker!

1 Std. 25 Min.

#Brötchen

#Weizen

#Hefe

#Einfach

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Hot in den Socials

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Kartoffelbrot mit Bier

18 Std. 10 Min.

#Brote

#Weizen

#Hefe

#Einfach

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Einfaches Brot aus 405er Weizenmehl

3 Std. 57 Min.

#Brote

#Weizen

#Hefe

#Einfach

312 K

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Knoblauch Focaccia

26 Std. 55 Min.

#Hefeteig

#traditionelles

#Weizen

#Hefe

#Fortgeschritten

304 K

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Pull Apart Cheese Balls

2 Std. 50 Min.

#Kleingebäck

#Weizen

#Hefe

#Einfach

197 K

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Pizza Schiffchen wie Intermezzo

5 Std. 52 Min.

#Baguette

#Kleingebäck

#Weizen

#Hefe

#Einfach

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Saisonale Rezepte - Cozy Season

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Zimtschnecken

4 Std. 55 Min.

#Süßgebäck

#Weizen

#Hefe

#Fortgeschritten

5.075

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Dinkel Kürbisbrot

4 Std. 40 Min.

#Brote

#Dinkel

#Hefe

#Fortgeschritten

#Laktosefrei

#mit Körnern/Saaten

#Vegan

9.190

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Zimtschneckenkuchen

5 Std. 5 Min.

#Hefeteig

#Weizen

#Hefe

#Einfach

2.585

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Pumpkin spice latte rolls

5 Std. 5 Min.

#Hefeteig

#Süßgebäck

#Weizen

#Einfach

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Schoko-Zimt-Zupfbrot

3 Std. 55 Min.

#Brote

#Süßgebäck

#Weizen

#Hefe

#Einfach

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02_Altes-Brot-verwerten-selbstgemachte-Semmelbroesel

Backen bedeutet für mich etwas zu kreieren, das so viel mehr ist als die Summe seiner Teile. Es bedeutet Präzision aber auch Improvisation, Intuition, Gefühl, und Liebe.