Große Schüssel, Kartoffelpresse, Gärbox, Teigkarte, Leinentuch
~2 Std. 30 Min. Teigruhe
Raumtemperatur: 22°C
~8-12 Std. Teigruhe
Kühlschranktemp.: 5°C
~60-90 Min. Teigruhe
Auf ein Backblech wenden und bei 250°C fallend auf 230°C mit viel Dampf 20 Minuten backen.
~20 Min. backen
Ofentemperatur: 250°C - 230°C
Das sagt und fragt die Community zum Rezept „Kartoffelbrötchen über Nacht“ auf:
Super Rezept!
Hat richtig gut funktioniert und waren sehr lecker!