Große Schüssel, Gärbox, Teigkarte, Pfanne, Backblech
~24 Min. Teigruhe
Raumtemperatur: 22°C
Währenddessen 4x dehnen & falten
~20-72 Std. Teigruhe
Kühlschranktemp.: 5°C
~10 Min. Teigruhe
Bis zum Rand drücken und 3 Stunden ruhen lassen.
~3 Std. Teigruhe
Den Backofen auf 230°C vorheizen.
~20-30 Min. vorheizen
Ofentemperatur: 230°C
~20-25 Min. backen
Ofentemperatur: 230°C
Nach 15 Min. Pfannen tauschen 
Dein Brot ist steinhart und nicht mehr zu retten? Falsch! Ich zeige dir, was du tun musst.
Brot dehnen, falten, wirken – hier erfährst du, was es damit auf sich hat!
Das sagt und fragt die Community zum Rezept „Pan Pizza Dominos’s Style“ auf:
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25 Std. 10 Min.
Der erste Versuch war im Haushaltsofen und das war schon echt gut, der zweite Versuch war dann auf dem Smoker und das war gigantisch🍕🍕
Auch der erste nicht ganz geglückte Versuch schmeckte unglaublich gut