Tag

Sauerteig ansetzen

Durchsuchen

Keine Angst vor dem Sauerteig ansetzen! Wirklich – es ist kein Hexenwerk und du kriegst das locker hin!

Es kursieren so viele Anleitungen im Netz die mit so viel Text ausgeschmückt sind und so viele Eventualitäten mit in Betracht ziehen. Das möchte ich in diesem Artikel alles vereinfachen und dir das letzte Sauerteig Rezept bieten, das du jemals brauchen wirst. Außerdem möchte ich ein paar Verwirrungen aufklären, die mir am Anfang meiner Sauerteigreise unklar waren. Let’s go – wir kriegen das gemeinsam hin!

Merken